2025-01-10 14:24:20來源:云酒说 閱讀量:26
隨著社會(huì)的快速發(fā)展和消費(fèi)觀念的不斷變化,越來越多的品牌開始重視文化和傳統(tǒng)在現(xiàn)代市場(chǎng)中的價(jià)值。在這個(gè)背景下,國(guó)內(nèi)天然酒品類首創(chuàng)品牌——BERRIN苝韻顏酒作為結(jié)合中國(guó)古老釀酒技藝與現(xiàn)代消費(fèi)需求的獨(dú)特品牌,巧妙地將“遺產(chǎn)”和“創(chuàng)新”融合在一起,成為當(dāng)代酒類消費(fèi)的新興力量。
值此新舊跨年的特殊時(shí)刻,BERRIN苝韻顏酒通過完美呈現(xiàn)傳統(tǒng)酒文化的精髓,進(jìn)一步詮釋了如何通過創(chuàng)新和文化營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)品牌的重生和升級(jí)。
“遺產(chǎn)”的重構(gòu):從非遺釀酒技藝到當(dāng)代消費(fèi)文化的跨越
“遺產(chǎn)”,不僅僅意味著歷史的積淀,也承載著一種文化的傳承與再生。對(duì)于BERRIN苝韻顏酒而言,“遺產(chǎn)”的核心便是其來源于湖南攸縣文氏家族的古法釀酒技藝,這一技藝自1852年有文字記載以來,歷經(jīng)數(shù)代傳承,它不僅是中國(guó)燒酒工藝的代表之一,更是一個(gè)蘊(yùn)含著歷史和文化價(jià)值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
然而,傳統(tǒng)的技藝如果一味固守在歷史的框架中,往往難以觸及現(xiàn)代消費(fèi)者的心。BERRIN苝韻顏酒深知這一點(diǎn),因此它并沒有簡(jiǎn)單地將傳統(tǒng)釀酒工藝作為品牌的全部,而是巧妙地將這一古老技藝與現(xiàn)代消費(fèi)文化相結(jié)合,賦予其新的生命力。如何在現(xiàn)代的消費(fèi)語境下讓“遺產(chǎn)”再生、生動(dòng)、立體并具有吸引力,是BERRIN苝韻顏酒成功的關(guān)鍵所在。
首先,BERRIN苝韻顏酒通過“文化重構(gòu)”將傳統(tǒng)釀酒技藝與現(xiàn)代人對(duì)品質(zhì)和健康的追求結(jié)合起來。例如BERRIN苝韻顏酒觸及行業(yè)及消費(fèi)痛點(diǎn)后,對(duì)于天然酒品類勢(shì)在必行的深刻理解和破釜沉舟般的創(chuàng)立決心,乃至“不破不立”之后的直指酒業(yè)亂象的勇氣和果敢;例如重新定義天然酒品類的“無添加”、“純天然”、“手工釀造”、“傳統(tǒng)釀造”、“非遺傳承”等關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn),利導(dǎo)全國(guó)天然酒行業(yè)團(tuán)標(biāo)的出臺(tái)實(shí)施;例如不惜重金“教育”市場(chǎng),旨在引導(dǎo)更健康的生活方式……這種例如,也就組成了品牌的獨(dú)特文化,它既有繼承之下的傳統(tǒng)釀酒技藝中的自然本味,也有創(chuàng)新之上的符合現(xiàn)代消費(fèi)需求的對(duì)健康、天然的正確偏好引導(dǎo)。這種創(chuàng)新性的重構(gòu),使得古法釀酒技術(shù)不再是歷史遺存,而是成為具有現(xiàn)代價(jià)值和文化吸引力的獨(dú)特具象產(chǎn)品。
此外,BERRIN苝韻顏酒還在現(xiàn)代科技的幫助下提升了酒體的口感和品質(zhì),使得這一傳統(tǒng)工藝更加適應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)者的口味。例如BERRIN苝韻顏酒在釀造過程中使用了現(xiàn)代化的數(shù)據(jù)監(jiān)控、檢測(cè)技術(shù),使得酒體的發(fā)酵過程更加精準(zhǔn),從而確保酒的口感更加細(xì)膩、順滑;例如BERRIN苝韻顏酒利用科學(xué)創(chuàng)新,將僅憑借經(jīng)驗(yàn)判斷的古法釀造的不穩(wěn)定性,轉(zhuǎn)化成為可追溯、可判定、可調(diào)整的數(shù)字化工藝……這些科技與手工的融合,不僅提升了產(chǎn)品質(zhì)量,也讓消費(fèi)者更容易接受這一古老技藝,進(jìn)而形成文化認(rèn)同。
“創(chuàng)新”的再造:BERRIN如何為古法釀酒賦予新形態(tài)
“創(chuàng)新”,是品牌生存與發(fā)展的動(dòng)力,尤其是在競(jìng)爭(zhēng)激烈的消費(fèi)市場(chǎng)中,創(chuàng)新不僅僅意味著產(chǎn)品的改變,更意味著品牌理念、營(yíng)銷方式乃至品牌本身形象的重塑。BERRIN苝韻顏酒正是通過多方位的創(chuàng)新,為古法釀酒賦予了新的生命力,成功在年輕消費(fèi)者和高端市場(chǎng)中找到了立足點(diǎn)。
產(chǎn)品創(chuàng)新力求貼近現(xiàn)代消費(fèi)需求。BERRIN苝韻顏酒的創(chuàng)新不僅體現(xiàn)在釀酒技藝上,更體現(xiàn)在產(chǎn)品的開發(fā)上。隨著人們對(duì)健康和生活品質(zhì)的追求,攝取好糖低卡、無添加的酒品逐漸成為市場(chǎng)的新趨勢(shì)。BERRIN苝韻顏酒敏銳地捕捉到這一變化,推出了符合這一趨勢(shì)的天然酒系列,強(qiáng)調(diào)無任何化學(xué)添加劑和人工添加成分。僅純天然釀造一點(diǎn),相比于市場(chǎng)上玲瑯滿目的配制酒品的高糖、“高”度數(shù),BERRIN苝韻顏酒則更為輕盈、清新,更符合現(xiàn)代人對(duì)“輕飲時(shí)代”的追求。
同時(shí),BERRIN苝韻顏酒的包裝設(shè)計(jì)也與現(xiàn)代美學(xué)緊密結(jié)合。簡(jiǎn)約而不失精致的包裝風(fēng)格,不僅提升了產(chǎn)品的視覺吸引力,也使其在市場(chǎng)中脫穎而出。BERRIN苝韻顏酒通過時(shí)尚的包裝語言和細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),成功塑造了一個(gè)兼具時(shí)尚感與文化底蘊(yùn)的品牌形象。這種與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新設(shè)計(jì),使得BERRIN苝韻顏酒不僅僅是酒類消費(fèi)的一部分,更成為了一種時(shí)尚和生活方式的象征。
文化營(yíng)銷上,成功地讓傳統(tǒng)成為現(xiàn)代社交符號(hào)。除了產(chǎn)品創(chuàng)新,BERRIN苝韻顏酒還在品牌營(yíng)銷上進(jìn)行了大膽的嘗試。在當(dāng)下的社交媒體時(shí)代,品牌營(yíng)銷不再僅僅是產(chǎn)品的展示,更是品牌文化的傳播。BERRIN苝韻顏酒充分意識(shí)到這一點(diǎn),在各類營(yíng)銷策劃中,充分利用傳統(tǒng)酒文化和現(xiàn)代消費(fèi)者的情感需求達(dá)成深度連接。
以2024年為例,BERRIN苝韻顏酒通過與高端精致餐飲、藝術(shù)舞蹈演出,以及具有社會(huì)價(jià)值的影視產(chǎn)品等場(chǎng)景合作,將其傳統(tǒng)酒文化與現(xiàn)代社交、節(jié)慶需求、藝術(shù)方式和社會(huì)話題結(jié)合。在2024跨年這一特殊時(shí)刻,我們縱觀市場(chǎng),BERRIN苝韻顏酒不僅僅提供優(yōu)質(zhì)的天然酒酒品,更提供出一種情感體驗(yàn)和情緒價(jià)值。通過酒文化與聚會(huì)、藝術(shù)、社會(huì)、家庭等情感因素的結(jié)合,BERRIN苝韻顏酒打造了一個(gè)深具文化內(nèi)涵的消費(fèi)場(chǎng)景,成為消費(fèi)者在生活中每一瞬間的情感寄托。
文化的結(jié)合:遺產(chǎn)經(jīng)濟(jì)中消費(fèi)趨勢(shì)下的品牌契機(jī)
近年來,遺產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作為一種新興的消費(fèi)趨勢(shì)逐漸嶄露頭角。它不僅是對(duì)傳統(tǒng)文化的保護(hù)與傳承,更是通過創(chuàng)新的方式將這些傳統(tǒng)文化融入到現(xiàn)代消費(fèi)市場(chǎng)中,創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。BERRIN苝韻顏酒正是在這一趨勢(shì)下,巧妙地將“遺產(chǎn)”與“創(chuàng)新”結(jié)合,打造了一個(gè)具有時(shí)代感和市場(chǎng)潛力的品牌。
面對(duì)未來的市場(chǎng)挑戰(zhàn),BERRIN苝韻顏酒仍會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持創(chuàng)新,不斷優(yōu)化產(chǎn)品和營(yíng)銷策略。在文化與創(chuàng)新的雙重推動(dòng)下,直面挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì)。